¿REGIMEN?

Con eso de la dieta, la línea, la materia grasa, las calorías, las saturadas y un largo etc., de cosas por el estilo, no se sabe nunca que comer para no poner más en un lado que en otro, con todo esto en la sesera, nos privamos de muchos placeres gastronómicos, además de pasear todo el día con la botellita de agua y lo curioso del caso es que comiendo alimentos acalóricos, lechuga con queso tierno , infusión, fruta y jamón de pavo, no he llegado a entender para que se toman las zeninas, eliminando los dos litros de agua diarios y evacuado la miseria que se come, o se adelgaza o es puro vicio.
Después de haber superado la “adicción” a la Coronita con su limoncito, su sal y unas onduladas, ahora resulta que la Sociedad Española de Nutrición incluye la cerveza en la pirámide de los alimentos saludables, indicando que proporciona protección cardiovascular, previene la osteoporosis y las enfermedades degenerativas, eso sí, siempre y cuando se consuma de forma moderada o sea en cañita de tarde en tarde, ¡en buena hora lo dicen esos cabroncetes…!
Me someto al suplicio de pasar por delante del expositor de chocolatinas sin coger ni una sola tableta de mi adorado Crunch, y, ahora resulta que el chocolate favorece la circulación sanguínea cerebral, o sea, que desde que no consumo mi ansiado producto, no he engordado, pero puñetas… se me esta quedando sin riego el cerebro.
Con tanta contradicción lo cierto es que ya no se que ingerir o que no comer, lo que no te mata te va de coña y lo que te va de coña te engorda, esto es un puñetero enredo, para mí, que a los expertos esos, les pagan unos y otros para que nos digan lo que debemos y no debemos tomar, ¿Qué nos queda? pues privarnos de casi todo (lo que nos gusta) por ir de figurita resignado.
He renunciado a la asiduidad de la cañita y la habitual tableta de chocolate, pero nunca he podido evitar la pecaminosa sensación que me produce la ingesta de leche condensada, ¡¡¡su invento si que fue un paso para la humanidad!!!, de niño, mi madre me untaba una rebanada de pan que lamía lentamente, convirtiendo cada segundo en una delicia, saboreando… intentando que mi cerebro captara todas y cada de las sensaciones que mi paladar sentía, era… eeeesssssssssssssss… orgásmico, con el tiempo he aprendido a catarla en muy distinta forma, hasta el extremo de tener un tubito (de desnatada) en un rinconcito de la habitación, por si me despierto a media noche por aquello de la ansiedad.
En una palabra desde que nos han esclavizado con eso de las dietas, han subido las verduras, las frutas, el agua, los desnatados, los alimentos dietéticos y toda esa gama de yogures y batidos con un montón de cosas que se van a tres euros una botellita, que no sabes si lo que has comprado es el producto en sí o una muestra, con la salvedad que a cuanto mas elevado es su precio mas reducido es el envase y menor su contenido, hay que cuidarse, claro que sí, pero no se… estoy convencido que detrás de todo este mundillo de estudios, productos milagrosos, dietas continuadas, pastillas, puntos, alcachofas, hierbas, natural house brebajes etc. se esconde la picaresca de muchos aprovechados que maldita sea, me han fastidiado el deleite de alguna que otra noche con eso de prohibir el dulce, malditos…





Paciencia: Es la forma menor de desesperación, disfrazada de virtud... A. Bierce